「県庁カフェ」のテストマーケティングに参加しました！

お知らせ

11月15日（金）10時から18時30分まで、徳島県庁1階県民ホールで「県庁カフェ」というイベントが開催され、藍らぼ・AWAも参加してきました。

この「県庁カフェ」は、県内の新規事業者にテストマーケティングの場所を提供し、事業の成長を後押しするという目的で開催されるものです。

出店した5社のうち藍らぼ・AWAは県の「あったかビジネス事業計画認定者」の一つとして参加しました。

来庁者と県庁職員を対象に、藍葉入りの丸パン、蒸しパン、クッキー、だんごの4種類を販売しましたが、じつは販売業務は初めての経験です。とても緊張しましたが、お客様の反応がすぐに分かり、今後の商品開発の参考になりました。

購入した商品をすぐに食べて下さった方が、「美味しかったから、もう一度買いに来ました」「売り切れそうだから、もう一回来ました」とのうれしい声を聞くことができ、また「藍が入っているのに青色じゃないのですね」という感想も多かったです。

藍の機能性に関する質問もあり、食用藍の認知度を高める良い機会となりました。

県庁の担当者との打ち合わせで、それぞれ20～30個準備して下さいとのことでしたが、12時には全商品が売り切れてしまいました。

合同会社藍らぼ・AWAは、「食べる藍」が持つ驚異の機能性成分に着目し、食生活への活用方法を提案しております。手軽に「食べる藍」をお試しいただけるよう、藍入りパンやクッキーなどに製品化し、下記の店舗で販売しています。よかったら、手に取ってみてくださいね。

【店舗案内】
現在、藍らぼ・AWAの商品は、下記の店舗で購入いただけます。

・エイワ農場　鳴門店
所在地：〒772-0041 徳島県鳴門市大津町大代６３６−７
営業時間：9:00〜18:00
電話番号： 088-612-8030
Google マップ：https://g.co/kgs/RM3Eq62

・エイワ農場　北佐古店
所在地：〒770-0011 徳島県徳島市北佐古一番町５−７９−３
営業時間：9:30〜18:30
電話番号： 088-678-2444
Google マップ：https://maps.app.goo.gl/G4EoNK1xnZKhZta27

・道の駅第九の里
所在地：〒779-0225 徳島県鳴門市大麻町桧東山田５３
営業時間： 9:00〜 17:00
電話番号： 088-689-1119
Google マップ：https://g.co/kgs/EWZ4cBc